RECEPTY DO 15 MIN

Těstovinový salát s feta sýrem

9. června 2020

Suroviny pro 2 porce:

  • 200 g semolinových těstovin (orecchiette nebo mušličkové)
  • 100 g feta sýru
  • 1/2 hrnku mraženého hrášku
  • 4 stroužky česneku
  • 2 červené chilli papriky
  • 2 hrsti polníčku
  • Extra virgin olivový olej

Postup:

  1. Do vroucí vody vhodíme těstoviny a vaříme podle pokynů na obalu do tzv. „al dente“. Mražený hrášek přidáme do hrnce k těstovinám na zhruba poslední 3 minuty před dovařením.
  2. V hluboké pánvi mezitím na oleji orestujeme do zlatova na tenké plátky nakrájený česnek a chilli papričky. Restujeme zhruba 2 min, poté sporák vypneme a vmícháme do pánve uvařené těstoviny s hráškem.
  3. Směs s těstovinami vysypeme na talíř, posypeme feta sýrem, polníčkem a můžeme podávat na stůl. Dobrou chuť!

Mohlo by se Vám také líbit

Žádné komentáře

přidat komentář