RECEPTY DO 15 MIN

Avokádový hummus

13. května 2022

Tip na jednoduchou nevařenou lehkou svačinku či večeři, zvlášť v teplých dnech oceníte. Hummus výborně chutná se zeleninovými hranolkami (grilovaná mrkev a celer), s tortilla chipsy nebo pita chlebem.

Suroviny pro 4 porce:

  • Plechovka cizrny (265 g)
  • 1 avokádo
  • 1 hrst špenátu
  • 1 lžíce tahini pasty
  • 3 lžíce limetkové šťávy
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl

Postup:

  1. Do mixéru vhoďte avokádo bez pecky a dužiny. Přidejte cizrnu, hrst špenátu, tahini pastu, limetkovou šťávu, olivový olej, česnek a vše rozmixujte.
  2. Pokud by se zdál hummus příliš hustý, přilijte olivový olej a promíchejte.
  3. Podle potřeby dochuťte avokádový hummus solí a vršek můžete ozdobit chilli vločkami a zakápnout olivovým olejem.

Mohlo by se Vám také líbit

Žádné komentáře

přidat komentář