RECEPTY DO 15 MIN

Růžičková kapusta s pancettou

28. listopadu 2019
Růžičková kapusta

Suroviny pro 2 porce:

  • 400 g růžičkové kapusty
  • 80 g pancetty (1 balení plátky)
  • 60 g ovčího sýra
  • 20 g piniových oříšků
  • sůl
  • Extra virgin olivový olej

Postup:

  1. Očištěnou růžičkovou kapustu vložíme do vroucí osolené vody a vaříme zhruba 10 až 13 minut.
  2. Mezitím, co se kapusta vaří, v pánvi na olivovém oleji jemně orestujeme nakrájenou pancettu.
  3. Uvařenou růžičkovou kapustu nakrájíme na poloviny a servírujeme na talíř. Přidáme orestovanou pancettu, na kostičky nakrájený ovčí sýr a posypeme piniovými oříšky.

Mohlo by se Vám také líbit

Žádné komentáře

přidat komentář