Prohlížení štítku

oběd

RECEPTY DO 15 MIN

Cuketové ragú s lososem a bulgurem

8. ledna 2021

Vyzkoušejte jednoduchý a nutričně vyvážený recept, který mohou jíst i roční děti. U nás doma tohle jídlo můj roční syn miluje. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Bulgur se vyrábí z celozrnné pšenice a je bohatý na bílkoviny, sacharidy, vlákninu.…

pokračovat ve čtení

SPECIÁLNÍ RECEPTY

Domácí italská focaccia

20. listopadu 2020

Kdo má rád italskou kuchyni, určitě si pochutná na domácím italském chlebu zvaném focaccia. Doporučuji použít italskou hladkou mouku místo klasické hladké mouky. Ta se tolik nelepí, je hutnější a i v chuti je rozdíl. Další variantou je pak jakákoli bio hladká mouka z DM. Tento italský chléb můžete použít jako přílohu k mnoha jídlům, základ na pizzu nebo jako sendvičový chléb. Suroviny pro 3 porce: 500 g hladké mouky (nejlépe italské) 400 ml vody 20 g čerstvého droždí 1…

pokračovat ve čtení